2017年06月19日Mon

06/18 孫娘の誕生日と父の日のお祝い

孫娘の誕生日と父の日のお祝いをかねて・・・・・

2017誕生日1.jpg今年から中学生、大人の仲間入りはてはて、お誕生日のお祝い金は??
今まで樋口一葉さんお一人で良かったのに・・・・・ 奮発して福沢諭吉先生一枚に昇格。
クリスマスもお年玉も当分はこれになりますわ。

でも全員で囲む食卓は美味しいものです、多すぎるかしら??足りないかしら??と考えていても程よい量で残るものはほとんどありません、

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運よく、大きな鳥一羽 2kg位をオーブンで焼いても5人ではアットの間です、お刺身類、サラダも、最後のバースデイケーキも全て完食、とにかく残らないことが一番うれしい。
良く食べたので動くのが難儀。    今日の教訓は 「何事もほどほどに!!」 でした。

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先月からお客様が多く、食卓はにぎやかです、
来月はアメリカ人家族と 「ちびっこギャング」 が訪ねてくれます、二年前とどれぐらい成長したか楽しみ。
まったくのアメリカ人ですが 「孫は来てよし、帰って良し」 って事を実感したものです。
でも、何故か可愛いのです。

大学の休みの時はさしずめ下宿屋、我が家に初めて来てから21年が過ぎ、学生時代は我が家の子供たちと同じようにしていました。
もちろん私たちがアメリカに行けば子供たちの家に集まってくれパーテイを開いてくれたり、泊めてくれたり、いろいろお世話をしてくれます。

卒業後はそれぞれの道を進み、今は現代アートの一員としてアメリカでもかなり名を成している若い画家です。
年齢を重なる過程をつぶさに見て もう20年か^^^^^と感慨深く時の流れを楽しんでいます。
posted by ほがらかさん at 08:31 | Comment(5) | .暮らし ファミリー

2017年06月11日Sun

06/10 初潮干狩りのお手伝い

昨日はよそ様のお孫ちゃんの初潮干狩りのお手伝い。

前回の教訓を生かし、自宅を朝6時15分出発 野島公園駐車場入り口に7時ジャストに到着、でもねえ、猛者がいらっしゃいましたすでに15台が駐車場に・・・・・

ゆっくりご飯を食べている方、知らない人同士隣の車で世間話をしている方、どなたも話題はアサリの事でしょうね。
私とお孫ちゃんは、早朝ピクニック気分でシートを広げ、気持ちよくブレックファースト、涼しくて最高でした。

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しかし干潮は11時30分なので満面とありましたが、ボートで来たあさり採りの名人たちは沖で早速長いスコップのようなもので取っていました、ひょっとしたら業者さんかしらねえ。
違反ですよねえ、でも詫びれることもなくずっと採っているって事は理由があるのかも。

2017初潮干狩り5.jpg遊びながら時間を潰し、9時半ごろから海に入りました。

今回は、師匠殿が新兵器??浮き輪付アサリ入れかごを作成してくださり、これで海の中です。

彼女は初めての経験なので、昨年モモちゃんから指導を受けたように採り方の伝授です。

2017初潮干狩り6.jpg子供のほうがなれも早いわねえ、とても上手に採りそろそろ帰ろうと行っても「まだ取りたい!!」

楽しいのでしょうね。 だって潮干狩りって生まれてはじめてなんですもの。

ほがらか叔母さんは、中腰で一日腰が痛い、やっぱりモモちゃん流採り方が体には一番自由が利き、負担が少ないことが解りました。
posted by ほがらかさん at 20:35 | Comment(0) | .レジャー レクリエーション

2017年06月04日Sun

06/03 孫娘とジャガイモ掘り

2017ジャガイモ1.jpg孫娘と楽しく今日は半年待った、ジャガイモ収穫日で、一番好きな種類、「北あかり」を期待して畑の中をそっと探るのですが、とても小さくどうして??疑問です。

師匠は、じゃがいもの植え付けから土を補給したり、芽取りや追肥をしたりと、大切に育成してくださったのに・・・・しかし掘り立ては皮も薄く肌も綺麗で本当に美味しそうでした。

さっそく茹でて、皮をむきながらあつあつを口にして何とおいしいのかしら??と満足、新鮮で甘味もありました。

2017ジャガイモ2.jpgスーパーで売っている新じゃがもあまり大きくないですねえ、種類によっては違うかもしれませんが、応用にして北あかりは大きくないと感じています。

昼間の強烈な暑さから想像出来ないような昨夜の、強い北風にとうとう夏風邪気味です。

くしゃみとノンストップの鼻水は(汚い表現で・・・・) さしずめ 「赤鼻のトナカイ」 です。 高くもない鼻なのに・・・・・・あ^^^^^辛い。
posted by ほがらかさん at 23:48 | Comment(0) | .園芸 家庭菜園

2017年05月31日Wed

05/30 今日は仲良しお隣同士でバーベキュー

昨日残しておいたバーベキューセット、日頃の感謝を込めて今日は仲良しお隣同士で。 

2017ご近所BBQ1.jpg師匠のジャガイモも間もなく収穫できそうなこと、野菜や花、木々の品評会、楽しい庭談議に始まり、次回の潮干狩りの準備も楽しい話題です。

皆様ほぼ同じ年齢、食べ物も固いものは止めてハンバーグを焼いてみました。
つまり炭焼きハンバーグですが、これにはちょっとコツが必要、形が崩れないように火箸やトングではなく、フライパン返しが形も壊れず上手く焼けてとてもおいしかった。

おろし大根たっぷりのポン酢醤油であっさり、鳥手羽やぶりも、これってやっぱり老人食ですわね。

昨日の若い人と違い、歯にやさしい食材、大きな違いは 「アルコール飲み放題」 これが一番の醍醐味??
posted by ほがらかさん at 13:13 | Comment(0) | .暮らし 友達

05/29 楽しい友人との庭でのバーベキュー

楽しい友人との庭でのバーベキュー。

2017友人BBQ1.jpg風も心地よく吹く中で、久しぶりに訪ねてくれた友人と、バーベキュー、
ご主人はボーイスカウトでキャンプなど経験されているので上手に焼いてくれるし、お手伝いも。

今回は自分で焼く・・・初めての経験、実は、自分で焼くのは初めてです。
だって、普通は、私は料理下ごしらえをするだけで、火起こしからテーブルのセッティング、BBQ焼きまで、すべて子供たちがやってくれますから、後は座って食べるだけでしたから。

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やや^^^結構たのしいじゃない?? でもちょっと炭の火が強いと焦げすぎ、結構黒くなっても食べれました、意外と香ばしいね。
posted by ほがらかさん at 13:08 | Comment(0) | .暮らし 友達