2017年05月31日Wed

05/30 今日は仲良しお隣同士でバーベキュー

昨日残しておいたバーベキューセット、日頃の感謝を込めて今日は仲良しお隣同士で。 

2017ご近所BBQ1.jpg師匠のジャガイモも間もなく収穫できそうなこと、野菜や花、木々の品評会、楽しい庭談議に始まり、次回の潮干狩りの準備も楽しい話題です。

皆様ほぼ同じ年齢、食べ物も固いものは止めてハンバーグを焼いてみました。
つまり炭焼きハンバーグですが、これにはちょっとコツが必要、形が崩れないように火箸やトングではなく、フライパン返しが形も壊れず上手く焼けてとてもおいしかった。

おろし大根たっぷりのポン酢醤油であっさり、鳥手羽やぶりも、これってやっぱり老人食ですわね。

昨日の若い人と違い、歯にやさしい食材、大きな違いは 「アルコール飲み放題」 これが一番の醍醐味??
posted by ほがらかさん at 13:13 | Comment(0) | .暮らし 友達

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