稲葉教授プロフィール
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をクリックすると二か月ぶりの満月に満足。
翌早朝も、わずかですが富士山をしっかり鑑賞。
案の定わずかな雨漏りも確認、朝からそのかたずけで１階から３階まで行ったり来たり、エレベーターが欲しい。
週末までは自分の時間で、遊ぶ事を目的とした時間だったので、お隣さんご夫妻と潮干狩りに興じる。
場所は野島公園、公園内はピクニックや、潮干狩りの人たちのテントがカラフルで、お盆休みも重なり人で溢れていました。
タガログ語、ロシア語、中国語、英語、聞きなれない言葉が飛び交っていました。
ある国の人は、「これ、食べれるんですか？」「もちろん食べてください、美味しいですよ」って言った以上は、知らないふりは出来ませんから、
砂抜き、塩抜きの順を追っての説明、料理の仕方など伝授です。
食べてくれたかな？？ アサリを食べる文化が無いかもしれないわね。
久しぶりに童心に帰り時間を忘れて、無心に単純作業？？に精を出し、足腰の痛さはどこへやら、出る言葉はよっこらしょ。
で、収穫はそこそこで、小粒ですが味は良く、酒蒸し、みそ汁、アサリ佃煮とメニューもいろいろです。
実際に海で自分で調達、料理もしてそれを頂く、究極の食べ方ですねえ。
もう一度行きたいなー、大きな粒を期待しています。
ほがらかメール
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